青城雪芽
| 類型 | 綠 |
|---|---|
| 原產地 | 中國 |
| 備註 | 產地四川青城山 |
青城雪芽產於四川省灌縣青城山。陸羽《茶經》中就有對青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載：「青城，其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆，蓋取其嫩芽所造」。青城山在宋代就開始設茶場，並形成一套製茶工藝。「青城雪芽」為50年代創製的新茶品種[1]。青城雪芽外形秀麗微曲，白毫顯露，湯綠清澈[2]。
參考
[編輯]- ^ 徐琦楠，陳友謀主編. 识茶、购茶、品茶. 南昌：江西科學技術出版社. 2014.08: 120. ISBN 978-7-5390-5033-1.
- ^ 茗溪主編. 中国名茶品鉴速查全书. 北京：中國華僑出版社. 2014.05: 119. ISBN 978-7-5113-4379-6.