青城雪芽
| 类型 | 绿 |
|---|---|
| 原产地 | 中国 |
| 备注 | 产地四川青城山 |
青城雪芽产于四川省灌县青城山。陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种[1]。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，汤绿清澈[2]。
参考
[编辑]- ^ 徐琦楠，陈友谋主编. 识茶、购茶、品茶. 南昌：江西科学技术出版社. 2014.08: 120. ISBN 978-7-5390-5033-1.
- ^ 茗溪主编. 中国名茶品鉴速查全书. 北京：中国华侨出版社. 2014.05: 119. ISBN 978-7-5113-4379-6.