消防是預防與撲滅火災的行動、組織和職業。世界各國通常有專責消防的組織機構,負責火災預防、災害搶救和緊急救護。消防員預防和消滅火災、避免生命財產和環境的破壞;救護員提供緊急醫療服務;他們也時常為社區提供其他服務。另外有由自願者組成的義勇消防隊。消防工程則是相關的應用科學。