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泰山女兒茶

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泰山女兒茶中國山東泰山的特產綠茶,茶園位於泰山腳下,總種植面積5000畝[1]。女兒茶生產周期長,產量低,有泰山板栗香氣為特色[2]

歷史

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關於女兒茶的記載最早可追朔至明代《泰山志》中「山人采青桐芽,曰女兒茶……」,而青桐芽本非傳統茶葉,原是一種喬木植物鼠李[3]。20世紀30年代時,隱居泰山的馮玉祥曾設想將南方的茶樹移栽至泰山,但因技術條件等未能成功。60年代起泰山腳下才建起茶園,開始栽培茶樹,女兒茶因此從鼠李演變成為綠茶[4]

參考

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  1. ^ 加工女儿茶. news.sina.com.cn. [2019-01-04]. (原始內容存檔於2019-01-04). 
  2. ^ 泰山女儿茶 娇贵优雅价格高. news.sina.com.cn. [2019-01-04]. (原始內容存檔於2019-01-04). 
  3. ^ 泰山女儿茶如玉. news.163.com. [2019-01-04]. (原始內容存檔於2019-01-04). 
  4. ^ 初品泰山女儿茶. news.163.com. [2019-01-04]. (原始內容存檔於2019-01-04).