褐绒盖牛肝菌是欧洲及北美洲一种很普遍的可食牛肝菌。褐绒盖牛肝菌的菌盖是栗褐色的,初长出时呈球状,展开后扁平,长19厘米。孢子呈奶白色至淡黄色,当爆开后会霑上蓝色。菌肉白色及淡蓝色,菌茎长12.5厘米,颜色像菌盖但较淡色。褐绒盖牛肝菌分布在欧洲及北美洲的林地,由加拿大东部起,西至美国明尼苏达州,秋天时南至北卡罗莱纳州。图为褐绒盖牛肝菌。