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深水炸弹 (鸡尾酒)

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用于制作深水炸弹的一小杯威士忌和一大杯啤酒。

深水炸弹是一类用啤酒烈性酒混合配制成的鸡尾酒

简介

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“深水炸弹”来源说法不一,有说法指其源自美军军营中将威士忌和啤酒混合饮用的方法[1]。深水炸弹并无固定配方,一般是在大量啤酒中加入少量烈性酒,通常是将小杯烈酒连杯子一起投入大杯啤酒中,以造成气泡不断冒出的效果[2]。加入的烈性酒可以是威士忌伏特加等西式烈酒,也可以是中式白酒韩国烧酒等。其口感较为柔和,接近于普通啤酒。

健康风险

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人体吸收不同度数的酒有不同的速度,其中以20%酒精含量的酒吸收速度最快,而“深水炸弹”的度数一般在20%左右。另外,啤酒中的二氧化碳等物质会加快酒精吸收,进而加深醉酒症状,对人体造成危害。此外,由于深水炸弹的口感较柔和,不明就里的人(酒量差)极易过量饮用,引发风险[2][3]

参考资料

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  1. ^ 韓「炸彈酒」讓酒精狂炸五臟六腑 20歲年輕人最愛. 东森新闻云. 2012-12-07 [2018-09-18]. (原始内容存档于2017-05-11) (中文(繁体)). 
  2. ^ 2.0 2.1 这种喝酒方式最伤身. 华龙网. 2017-11-29 [2018-09-18]. (原始内容存档于2018-09-18) (中文(简体)). 
  3. ^ 熊志翔, 蒋参. 学吴京狂喝“深水炸弹”?别拼命[J]. 中国家庭医生, 2017(19):14-15.