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深水炸彈 (雞尾酒)

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用於製作深水炸彈的一小杯威士忌和一大杯啤酒。

深水炸彈是一類用啤酒烈性酒混合配製成的雞尾酒

簡介

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「深水炸彈」來源說法不一,有說法指其源自美軍軍營中將威士忌和啤酒混合飲用的方法[1]。深水炸彈並無固定配方,一般是在大量啤酒中加入少量烈性酒,通常是將小杯烈酒連杯子一起投入大杯啤酒中,以造成氣泡不斷冒出的效果[2]。加入的烈性酒可以是威士忌伏特加等西式烈酒,也可以是中式白酒韓國燒酒等。其口感較為柔和,接近於普通啤酒。

健康風險

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人體吸收不同度數的酒有不同的速度,其中以20%酒精含量的酒吸收速度最快,而「深水炸彈」的度數一般在20%左右。另外,啤酒中的二氧化碳等物質會加快酒精吸收,進而加深醉酒症狀,對人體造成危害。此外,由於深水炸彈的口感較柔和,不明就裡的人(酒量差)極易過量飲用,引發風險[2][3]

參考資料

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  1. ^ 韓「炸彈酒」讓酒精狂炸五臟六腑 20歲年輕人最愛. 東森新聞雲. 2012-12-07 [2018-09-18]. (原始內容存檔於2017-05-11) (中文(繁體)). 
  2. ^ 2.0 2.1 这种喝酒方式最伤身. 華龍網. 2017-11-29 [2018-09-18]. (原始內容存檔於2018-09-18) (中文(簡體)). 
  3. ^ 熊志翔, 蔣參. 學吳京狂喝「深水炸彈」?別拼命[J]. 中國家庭醫生, 2017(19):14-15.