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关于亚洲食物的定义
[编辑]21世纪的社科学界逐渐对亚洲食物这个概念的定义有了新的看法。例如,在非亚洲国家出生的亚洲群组在非亚洲地区所创造和改进的菜系和菜式也可以被视作是亚洲食物的一种。另外,对亚洲食物是否必须具有亚洲风情(即使用传统亚洲香料,亚洲式烹饪方法等)也有了新的讨论。--Shenzheninfo(留言) 2022年8月8日 (一) 22:57 (UTC)
21世纪的社科学界逐渐对亚洲食物这个概念的定义有了新的看法。例如,在非亚洲国家出生的亚洲群组在非亚洲地区所创造和改进的菜系和菜式也可以被视作是亚洲食物的一种。另外,对亚洲食物是否必须具有亚洲风情(即使用传统亚洲香料,亚洲式烹饪方法等)也有了新的讨论。--Shenzheninfo(留言) 2022年8月8日 (一) 22:57 (UTC)[回复]