维基百科:特色条目候选/中世纪饮食文化
现为优良条目，由User:Kevin wong译自英文版特色条目（似乎还有参考一些相关条目？），我觉得此条目译文尚称流畅，内容不错，特此推荐。--あるがままでいい(talk) 2007年5月14日 (一) 14:07 (UTC)
支持[编辑]
- (＋)支持，内容详实。--Whhalbert 2007年5月15日 (二) 16:40 (UTC)
- (＋)支持，有没有人写中国古代烹饪史﹖—Iflwlou [ M { 2007年5月15日 (二) 20:06 (UTC)
- (＋)支持，内容详细，而且资料难得。—bstlee☻talk 2007年5月15日 (二) 20:09 (UTC)
- (＋)支持，内容珍贵。--Jason22(请留言) 2007年5月19日 (六) 13:37 (UTC)
- (＋)支持，内容丰富。—Timothy 2007年5月20日 (日) 09:04 (UTC)
- (＋)支持—天上的云彩 云端对话 2007年5月21日 (一) 01:01 (UTC)
- (＋)支持，Kevin兄加油！—Chaplin ♨来喝杯茶吧！ ★日头西出 2007年5月22日 (二) 09:22 (UTC)
- 多谢大家的提名和意见。近日少了上来写文章，特别谢谢为文章改了个更贴题的名字。--Kevin wong 2007年5月23日 (三) 17:31 (UTC)
- (＋)支持，非常棒的内容与翻译。— Marcus Hsu talk 2007年5月27日 (日) 16:31 (UTC)
反对[编辑]
意见[编辑]
英文版的名目名称是“Medieval cuisine”，cuisine《简明英汉词典》的解释是“厨房烹调法, 烹饪, 烹调风格”；《美国传统辞典（双解）》：“烹饪法：制备食品的独特的方法或风格；食品；伙食”，并且举例“Spanish cuisine”，中文翻译做“西班牙烹饪”；《现代英汉词典》也解释是烹饪；《现代英汉综合大辞典》：“厨房; 烹调法, 烹饪；菜肴”；《英汉农牧林大辞典》：“烹调”；《英汉医学大辞典》：“烹饪法 ”。金山词霸解释菜肴是“烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品”；烹调是“ 烹煮调制菜蔬”；烹饪“做饭做菜,烧煮食物”。
综上所述，无论是条目内容，还是中英翻译，叫做中世纪菜肴都不太妥。字面翻译我觉得叫做中世纪烹饪、中世纪烹调或中世纪烹饪法都比中世纪菜肴贴切（菜肴只是文中食材和备菜章节的内容），而从内容上，似乎应该叫做中世纪饮食文化更符合内容，因为条目中有专门的章节叙述进餐的文化，这应该和烹饪、烹调、菜肴都没有关系—百無一用是書生 (☎) 2007年5月17日 (四) 07:57 (UTC)
(！)意见建议改用中世纪饮食或中世纪饮食文化—天上的云彩 云端对话 2007年5月17日 (四) 08:05 (UTC)
- (：)回应，已改用中世纪饮食文化。--あるがままでいい(talk) 2007年5月18日 (五) 13:05 (UTC)
- (！)意见，好象还有欧洲中心的问题，是否命名为“欧洲中世纪饮食文化”更为恰当？因为中世纪东亚地区的饮食文化就和条目所述的截然不同。—长夜无风(风语者) 2007年5月18日 (五) 17:05 (UTC)
- (：)回应--这个问题在选优良条目的时候有提出过，当时的回应表示中世纪是专指欧洲的用词。（其他地区应该是使用“中古时代”）不过我不是很清楚这样的说法对不对就是了。—bstlee☻talk 2007年5月18日 (五) 17:09 (UTC)
- 请看中世纪--あるがままでいい(talk) 2007年5月18日 (五) 17:58 (UTC)
- (！)意见，中世纪已经是专门用来指欧洲了—天上的云彩 云端对话 2007年5月21日 (一) 01:02 (UTC)