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多氏坚鳞鲈

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多氏坚鳞鲈
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲈形目 Perciformes
科: 多锯鲈科 Polyprionidae
属: 坚鳞鲈属 Stereolepis
种:
多氏坚鳞鲈 S. doederleini
二名法
Stereolepis doederleini
Lindberg & Krasyukova, 1969

多氏坚鳞鲈,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目多锯鲈科的其中一,分布于西北太平洋日本俄罗斯远东海域,为温带海水鱼,深度400-600米,体长可达200公分,栖息在深海的底层水域,会进行洄游,生活习性不明,可做为食用鱼。在日本称大口石投オオクチイシナギ Ookuchi Ishinagi,常用来做刺身、油炸、干烧等。但其肝脏含有过量的维生素A,食用后会导致急性维生素A中毒。[1][2][3][4][5]

参考文献

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扩展阅读

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维基物种上的相关信息:多氏坚鳞鲈