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雙簧管屬於木管樂器，以兩塊簧片發聲，是一件由蕭姆管（Shawm）發展而成的樂器。吹奏時氣壓令簧片震動發聲，再配合上下嘴唇的壓力即可控制音色。

相比長笛及其他木管樂器，雙簧管的音色較難控制。初學者由於未能有效運氣及控制嘴唇的壓力，經常會發出如鴨叫般刺耳聲音；然有經驗的雙簧管演奏者卻能發出如天籟般的美妙音色。