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馬卡普諾

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圖為馬卡普諾的胚乳,其形狀呈果凍狀,幾乎填滿了椰子種子的整個空腔的中心

馬卡普諾(英語:Macapuno,別稱:Coconut sport)是一種胚乳發育異常的椰子品種,是椰子天然發育的產物,而非人工選育[1][2]。1931年美國植物學家埃德溫·科普蘭英語Edwin Copeland首次紀錄了該品種。1960年代Emerita V. De Guzman發明了一種特殊椰子胚乳體外培養技術之後,該品種開始在菲律賓開展商業種植[3]。有時該品種也被稱之為「糯米椰",此外還有一個相似的名為Kopyor的椰子品種[4]

引用

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  1. ^ Dela Cruz, R. Y.; Laude, R. P.; Diaz, M. G. Q.; Laurena, A. C.; Mendoza, E. M. T.; Mendioro, M. S. Altered expression of three putative glycolytic genes in mutant 'macapuno'coconut (Cocos nucifera L.) solid endosperm. Philippine Journal of Crop Science (Philippines). 2009 [2022-05-20]. (原始內容存檔於2022-05-22) (English). 
  2. ^ De, Guzman E. V.; Del, Rosario A. G. The growth and development in soil of macapuno [sport fruit of the coconut] seedlings cultured in vitro.. NRCP Research Bulletin. 1974 [2022-05-20]. (原始內容存檔於2022-05-26) (English). 
  3. ^ Rillo, E. P.; Paloma, M. B. F. Sr. In vitro culture of macapuno coconut embryos. Coconuts Today (Philippines). 1992 [2022-05-20]. ISSN 0116-2837. (原始內容存檔於2022-05-25) (English). 
  4. ^ Wicaksono, Adhityo; Raihandhany, Reza; Teixeira da Silva, Jaime A. Kopyor versus macapuno coconuts: are these two edible mutants of Southeast Asia the same?. Planta. 2021-09-28, 254 (5). ISSN 1432-2048. doi:10.1007/s00425-021-03740-y (英語).