胡淑儀(?—?),東晉妃嬪,晉簡文帝司馬昱的妃嬪,封為淑儀。
司馬昱為會稽王時,納胡氏為姬妾。她為司馬昱生下二子:司馬朱生、臨川獻王司馬郁。但司馬朱生在幼年時就夭折。司馬郁少年聰慧,被司馬昱寄予厚望,但是十七歲時就去世。太和六年(371年),司馬昱即位為晉簡文帝,冊封胡氏為淑儀。寧康初年,晉孝武帝司馬曜追封異母兄司馬郁為臨川獻王,追尊胡淑儀為臨川太妃。
《晉書·卷六十四·列傳第三十四》