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無角菱

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無角菱
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 桃金孃目 Myrtales
科: 千屈菜科 Lythraceae
屬: 菱屬 Trapa
種:
無角菱 T. acornis
二名法
Trapa acornis
Nakano

無角菱學名Trapa acornis)是千屈菜科菱屬的植物。分布於日本以及中國大陸江西湖南浙江等地,生長於海拔200米的地區。

別名

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浙江嘉興稱為南湖菱,為當地特產。宋朝范成大吳郡志》:「近世又有餛飩菱者最甜香。」而1959年在嘉興發現的馬家浜文化遺址中,就發掘出碳化無角菱。南湖菱每年清明下種,端午節左右移植,到中秋時便可上市。

參考文獻

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