胡士英（?—?），越南后黎朝人物，西山朝阮惠兄弟的祖先。
胡士英祖辈故居义安省兴元县傣老乡。阮岳、阮惠、阮侣兄弟的父亲胡丕福，和18世纪末越南著名女诗人胡春香的父亲胡丕演，都是胡士英的后裔。
胡士英有五个儿子：
