金盏花

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金盏花
《科勒药用植物》(1897), Calendula officinalis
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	菊目 Asterales
科：	菊科 Asteraceae
属：	金盏花属 Calendula
种：	金盏花 C. officinalis
二名法
Calendula officinalis L., 1753
异名
列表 Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss., 1845 Calendula eriocarpa DC., 1838 Calendula hydruntina Lanza, 1923 Calendula officinalis var. parviflora Kuntze, 1898 Calendula officinalis f. pleniflora Moldenke, 1953 Calendula prolifera Steud., 1840 Calendula ranunculodes Anon., 1894 Calendula santamariae Font Quer, 1932 Calendula sinuata Boiss. & Gaill., 1859 Calendula sinuata var. aurantiaca (Kotschy ex Boiss.) Boiss., 1875 Caltha officinalis (L.) Moench, 1794

金盏花（学名：Calendula officinalis）又名金盏菊，为菊科金盏花属的一种，原生于地中海西部陆地，被引入到世界各地，用于观赏、药用、染料及化妆品。

形态

一年或二年生草本植物，但在热带及亚热带则为多年生，单叶互生，在基部叶为匙形，上部为椭圆形；春季和夏季间开花，花生于茎部顶端，头状花序，一至多轮舌状花为黄色或橘黄色，管状花则淡黄色或橘黄色。

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  头状花序
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  果序
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  成熟的果实
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  每个瘦果内含有一颗种子
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  种子发芽
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  幼苗子叶
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  幼苗初生叶
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  幼株
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  发育中的花序

分布

本种原生于地中海西部一带，现广泛被世界各地引种，作为观赏花卉栽培，对土壤要求不严，但需要阳光充分。

用途

本种除了被广泛引种成为常见的观赏性植物，在古代西方亦作为药用或染料，也可以作为化妆品或食用，其叶和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的装饰。

药用方面，金盏花主要作用为止痛、杀菌、消炎，处理皮肤疾病，不但可以改善如疹子及晒斑这类的皮肤问题，对神经炎、以及牙痛也有效，对小孩子的尿布疹及其他皮肤问题也有助益。

其花和叶中含有大量的叶黄素、玉米黄质以及β-胡萝卜素。因含有大量的叶黄素，在商业应用上被厂商提炼出，广泛应用在保护眼睛的保健食品中。同时其提取物中亦含有的皂角苷与芳香油，可用来制作化妆品。

作为中药，本种全草可用于可减轻发炎及舒缓肌肤。帮助调节月经周期及降低发烧温度。

外部链接

• National Institutes of Health. Calendula (HTML). Herbs and Supplements. U.S. National Library of Medicine. [2007-12-19]. （原始内容存档于2007-10-21）. 
• Calendula officinalis - L. (HTML). Plants For A Future. June 2004 [2007-12-19]. （原始内容存档于2007-12-26）. 
• 金盏菊, Jinzhanju （页面存档备份，存于互联网档案馆） 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) （繁体中文）