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邹芷茵

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邹芷茵(英语:Emily Chau Tsz Yan),香港作家、香港文学研究者,香港中文大学哲学博士,现职香港恒生大学中文系助理教授[1],曾于香港中文大学及香港城市大学专上学院任教。她从事香港地志、报刊及饮食文学研究多年,创作形式有现代散文、现代诗、现代小说,曾经获得中文文学创作奖青年文学奖

邹芷茵深受香港饮食文学作家杜杜影响[2],于《声韵诗刊》开始撰写专栏,介绍香港诗人对饮食的书写。[3]专栏文章于2019年结集成散文集《食字餐桌》,其后在《明报》经营饮食专栏“读食时光”,并于2023年出版第二部散文集《小食部》。邹芷茵的饮食文学书写,多数以家常便菜或日常小食为题,旁征博引历史资料、文学典故、流行读物、影视文本等,同时会以食谱解说烹调方式。

作品

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编著书籍
书名 著作形式 年份 出版社
《小食部》 邹芷茵著 2023 后话文字工作室
《食字餐桌》 邹芷茵著 2019 后话文字工作室
《叠印——漫步香港文学地景 1、2》 樊善标、马辉洪、邹芷茵主编 2016 商务印书馆(香港)

奖项

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年份 奖项 得奖作品
2007 青年文学奖散文高级组优异奖 〈楼梯〉
2006 中文文学创作奖文学评论组第一名 〈香港文学下的“老湾仔”〉

参考资料

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  1. ^ 教學人員. 香港恒生大学 中文系 - Department of Chinese, HSUHK. [2024-05-06] (中文(香港)). 
  2. ^ 香港電台第二台 開卷樂 - 杜杜《飲食魔幻錄》| 嘉賓︰鄒芷茵(香港恆生大學中文系助理教授). www.rthk.hk. [2024-05-06] (中文(香港)). 
  3. ^ 日常爐灶,文化人情——訪《小食部》作者鄒芷茵 | 王瀚樑 |. p-articles.com. [2024-05-06] (中文(香港)).