咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，對人類來說是一種中樞神經興奮劑，存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青及瓜拿納等植物的果實及葉片裏。自然界中共有約60種植物的果實、葉片和種子中能發現咖啡因，它能使以這些植物為食的昆蟲麻痹因而達到殺蟲的效果……
