跳至內容

葡萄素

維基百科,自由的百科全書

葡萄素Viniferin)是一種取自葡萄多酚類化合物。最初以為只是一種物質,現在已知是由多種不同的物質混合而成,當中以白藜蘆醇單體為主,還有二聚體三聚體低聚物

參看

[編輯]