羅勒屬
羅勒屬
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| 羅勒 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 唇形目 Lamiales |
| 科： | 唇形科 Lamiaceae |
| 亞科： | 荊芥亞科 Nepetoideae |
| 族： | 羅勒族 Ocimeae |
| 屬： | 羅勒屬 Ocimum L., 1753 |
| 種 | |
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羅勒屬（學名：Ocimum），為唇形科下面的一個屬。它帶有芳香氣味，為一年生或多年生草本植物或灌木，其中大多數都生長在東半球的熱帶和溫帶。
屬名Ocimum源於希臘語okimon，一種芳香植物。
下屬物種
[編輯]本屬包括以下物種：
- 灰羅勒 Ocimum americanum ，生長於非洲熱帶。
- 羅勒 Ocimum basilicum ，也稱甜羅勒，為常見的烹飪調料。大多數烹飪用或裝飾用羅勒都來自該種。
- Ocimum campechianum
- Ocimum fruticulosum
- 丁香羅勒 Ocimum gratissimum
- 毛葉羅勒 Ocimum gratissimum var. suave
- 丁香羅勒原變種 Ocimum gratissimum var. gratissimum
- Ocimum kilimandscharicum
- 聖羅勒 Ocimum sanctum ，在印度是一種宗教植物，通常用於茶飲、治療和裝飾。印度教中，毗濕奴派通常用它去朝拜毗濕奴。它也用於泰式烹飪中。
- Ocimum sebrabergensis Swanepoel & van Jaarsv.[1]
- 檸檬羅勒 Ocimum × africanum ，是灰羅勒與羅勒的雜交品種，它帶有檸檬味，並常用於烹飪。
羅勒屬植物也通常被用作鱗翅目幼蟲的食物，關於台灣羅勒請參見小冠薰。
外部連結
[編輯]- ^ Wessel Swanepoel and Ernst J. van Jaarsveld. 2019. Ocimum sebrabergensis (Lamiaceae), A New Species from Namibia. Phytotaxa. 405(4); 203–209. DOI: 10.11646/phytotaxa.405.4.4