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稻香春

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稻香春北京著名的南味食品店老字號,以經營南方糕點食品而出名。1916年由江蘇丹徒縣人張森隆創於東安市場。1915年時店名為「森春陽」,1916年買下15間房子正式開張。民國時期東安市場曾先後發生三次火災,稻香春因臨近北河沿便於消防均躲過劫難,有「大火不燒旺鋪」的傳說。招牌字號為郭沫若於1963年所題[1]。改革開放後的1982年,稻香村重新開廠[2]

參考資料

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  1. ^ 稻香春. 人民網. 2008年9月12日 [2011-08-19]. (原始內容存檔於2011年9月25日) (中文(簡體)). 
  2. ^ 稻香春. 新華網 轉載 北京旅遊網. 2006年12月25日 [2011-08-19]. (原始內容存檔於2011-12-27) (中文(簡體)).