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小紋石斑魚

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小紋石斑魚
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鱸形目 Perciformes
科: 鮨科 Serranidae
屬: 石斑魚屬 Epinephelus
種:
小紋石斑魚 E. epistictus
二名法
Epinephelus epistictus
(Temminck & Schlegel, 1842)
異名
  • Epinephelus episticus
    Temminck & Schlegel, 1842
  • Epinephelus praeopercularis
    Boulenger, 1888
  • Epinephelus stigmogrammacus
    Cheng & Yang, 1983
  • Serranus epistictus
    Temminck & Schlegel, 1842
  • Serranus praeopercularis
    Boulenger, 1888

小紋石斑魚學名Epinephelus epistictus),俗名為花格仔小點石斑魚,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個。體長橢圓形,側扁而略高,標準體長為體高之2.4-2.7倍。頭背部斜直;眶間區微凸。眼小,短於吻長。分佈於印度至西太平洋。屬於深海底棲性魚類,主要棲息於大陸棚之軟性底質區域,亦常出現在礁石區域。食用魚,在石斑魚中算是較不好吃的魚種,適合清蒸或紅燒。

分佈

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本魚分佈於印度西太平洋區,包括紅海東非台灣日本澳洲等海域。

該物種的模式產地在長崎、日本。[1]

深度

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水深71至100公尺。[2]

特徵

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本魚體呈灰褐色,體稍側扁。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒或無,兩側齒細尖,下頜約2列。背鰭具硬棘6枚,軟條14至15枚;臀鰭硬棘3枚,軟條8枚;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;尾鰭後緣截平,上下角略圓。臀鰭後緣略短於背鰭後緣。各鰭顏色與體色相仿。主上頷骨向後未超過眼下後方。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數57至70枚;縱列鱗數105至127枚。體側中央部分有一排併排整齊的小黑點,背鰭基底下方有第二列小黑點,排列較不整齊。背鰭鰭膜有第三黑點。其黑點排列整齊。體長可達80公分。

生態

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屬於深海底棲性魚類,主要棲息於大陸棚之軟性底質區域,亦常出現在礁石區域。

經濟利用

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食用魚,在石斑魚中算是較不好吃的魚種,適合清蒸或紅燒

參考文獻

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  1. ^ 中國科學院動物研究所. 小点石斑鱼. 中國動物物種編目數據庫. 中國科學院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始內容存檔於2016-03-05). 
  2. ^ Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2010). Epinephelus epistictus. FishBase. Version 2010-09.