3-庚醇
外觀
3-庚醇 | |
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IUPAC名 Heptan-3-ol | |
識別 | |
CAS號 | 589-82-2 ![]() |
PubChem | 11520 |
ChemSpider | 11036 |
SMILES |
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性質 | |
化學式 | C7H16O |
摩爾質量 | 116.2 g·mol−1 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
3-庚醇是一種有機化合物,化學式為C7H16O。[1]它是庚醇的同分異構體之一。
3-庚醇具有手性,存在R/S異構體。
參考文獻
[編輯]- ^ 3-Heptanol (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館), ChemSpider
- ^ 劉玉平, 尹德才, 黃明泉,等. 食用香料3-庚醇的合成與應用[J]. 食品科學, 2010, 31(2):284-286.
參見
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