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14-羥基-11-二十碳烯酸

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14-羥基-11-二十碳烯酸
IUPAC名
(11Z,14R)-14-Hydroxyicos-11-enoic acid[1]
識別
CAS號 4103-20-2  checkY
PubChem 5312810
ChemSpider 4472235
SMILES
 
  • O=C(O)CCCCCCCCC\C=C/C[C@H](O)CCCCCC
ChEBI 165421
MeSH lesquerolic+acid
性質
化學式 C20H38O3
摩爾質量 326.51 g·mol−1
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

14-羥基-11-二十碳烯酸Lesquerolic acid是一種羥基羧酸,天然存在於Paysonia lasiocarpa和其他Paysonia英語PaysoniaPhysaria英語Physaria物種中。[2]該化合物在含醇立構中心處具有R構型,在烯烴處具有Z構型。該化合物在化學上與蓖麻酸相似,但在碳鏈的羧基端有兩個額外的碳。[3]該化合物與其他羥基脂肪酸一樣具有重要的工業用途,包括製造樹脂、蠟、尼龍和塑料。

參考資料

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  1. ^ CID 20980884 - Compound Summary. PubChem Compound. USA: National Center for Biotechnology Information. 5 December 2007 [20 November 2011]. 
  2. ^ C. R. Smith Jr.; T. L. Wilson; T. K. Miwa; H. Zobel; R. L. Lohmar; I. A. Wolff. Lesquerolic Acid. A New Hydroxy Acid from Lesquerella Seed Oil1a. J. Org. Chem. 1961, 26 (8): 2903–2905. doi:10.1021/jo01066a067. 
  3. ^ David A. Dierig. Lesquerella. New Crop FactSHEET. 1995.