烤肉季飯莊

烤肉季的烤肉

烤肉季飯莊，中華老字號，北京市一級清真餐館。坐落於什剎海的前海北岸，銀錠橋畔。創建於1848年，創始人為通縣牛堡屯的農民季德彬，故稱烤肉季。主營北京烤羊肉，烤牛肉，以烤羊肉最為有名。

傳說清咸豐年間，季德彬一開始來什剎海只是擺地攤賣烤羊肉。什剎海周圍多王府，王爺們多愛點他烤的羊肉，尤其是攝政王載灃。1927年，季德彬的孫子季閣臣在什剎海東岸開了「潞泉居」，但老顧客還叫它「烤肉季」，沿用至今。清末民初時期，烤肉季同「烤肉宛」、「烤肉王」（已倒閉）稱為京城三大烤肉。

1949年後，「烤肉季」得到擴建，目前烤肉手藝已申請為中國國家級非物質文化遺產。