褐绒盖牛肝菌
外观
褐绒盖牛肝菌![]() | |
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科学分类 ![]() | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 伞菌纲 Agaricomycetes |
目: | 牛肝菌目 Boletales |
科: | 牛肝菌科 Boletaceae |
属: | 牛肝菌属 Boletus |
种: | 褐绒盖牛肝菌 B. badius
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二名法 | |
Boletus badius Fr. (1832)
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boletus badius | |
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![]() | 子实层上有萌发孔 |
![]() | 蕈伞为凸面 |
![]() | 子实层连生 |
![]() | 蕈柄裸露 |
![]() | 孢印橄榄色 |
![]() | 菌根真菌 |
![]() | 可食用 |
褐绒盖牛肝菌(学名:Boletus badius)是欧洲及北美洲一种很普遍的可食牛肝菌。它们虽与美味牛肝菌不怎么接近,但一些学者,如安东尼奥·卡路奇欧(Antonio Carluccio),仍高度赞扬这种食物。[1]
特征
[编辑]褐绒盖牛肝菌的菌盖是栗褐色的,初长出时呈球状,展开后扁平,长19厘米。孢子呈奶白色至淡黄色,当爆开后会霑上蓝色。菌肉白色及淡蓝色,菌茎长12.5厘米,颜色像菌盖但较淡色。它们较少受到蛆的影响。[2]
分布地
[编辑]褐绒盖牛肝菌分布在欧洲及北美洲的林地,由加拿大东部起,西至美国明尼苏达州,秋天时南至北卡罗莱纳州。[3]
参考
[编辑]- ^ Carluccio A. The Complete Mushroom Book. Quadrille. 2003. ISBN 1-84400-040-0.
- ^ Jordan P & Wheeler S. The Ultimate Mushroom Book. Hermes House. 2001. ISBN.
- ^ Phillips R. Mushrooms of North America. Little, Brown & Co. 1991. ISBN.
外部链接
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