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新棱孔菌

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新棱孔菌
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
目: 多孔菌目 Polyporales
科: 多孔菌科 Polyporaceae
属: 新棱孔菌属 Neofavolus
种:
新棱孔菌 N. alveolaris
二名法
Neofavolus alveolaris
(DC.) Sotome & T. Hatt. (2012)
异名[2]
List
新棱孔菌
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真菌形态特征
子实层上有萌发孔
蕈伞为平版状
子实层自基部沿蕈柄向下生长
裸露蕈柄
孢印白色
异养腐生真菌
可食用可食

新棱孔菌学名Neofavolus alveolaris),是新棱孔菌属模式种真菌,以枯死硬木宿主腐生生物。其显著特征是淡黄至橙色的鳞状菌帽以及呈六角形或菱形的菌孔。可食用性有争议。它广泛分布于北美亚洲澳洲欧洲

分类命名

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奥古斯丁·彼拉姆斯·德堪多于1815年以Merulius alveolaris的名字首次描述了本种[3]。几年后的1821年,本种被埃利亚斯·芒努斯·弗里斯归类为鸡油菌属的一个物种,被称为Cantharellus alveolaris[4]。在俄罗斯真菌学家阿波罗纳里·邦达尔采夫德语Apollinari Semjonowitsch Bondarzew德国真菌学家洛夫·辛格于1941年的出版物中,它被转移到多孔菌属,被描述为Polyporus alveolaris[1]。2012年,它被日本真菌学家早乙女梢维基数据所列Kozue Sotome和服部力(Tsutomu Hattori)转移到现在的新棱孔菌属,改名为Neofavolus alveolaris,并将其作为该属的模式种[5]

本种已知有两个中文名,在2012年前,因为仍在多孔菌属,所以被称为大孔多孔菌;2012年后因处于新棱孔菌属而被称为新棱孔菌

多孔菌属Polyporus)这个旧属名源自希腊语,意思是“许多毛孔”,而种小名alveolaris的意思是“有小凹坑或空洞”[6]

特征描述

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巨观结构

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担子果一年生[5]菌帽表面干燥,被鳞状纤维覆盖,上表面呈橙黄色,风化后成奶油色至白色,直径为1—10厘米(0.4—3.9英吋),呈圆形、腰果形或扇形[7]。子实体有时有菌柄,有时没有菌柄直接附在宿主表面上[6],如有菌柄,其长0.5—2厘米,厚1.5—5毫米,位于侧面或中央,颜色为白色至棕褐色[7]菌髓很薄,只有2毫米,坚韧且呈白色[6]。与本属其他物种相比,本种菌孔较大,通常宽1—2毫米,呈菱形或六角形,表面颜色为白至浅黄色,由中心以辐射状延伸至边缘[7][6][5]。菌管呈乳白至灰黄色,达6毫米深[5]。菌肉(Context)新鲜时质地坚韧,干燥时呈木栓质而且脆弱,颜色是白色,厚度可达6毫米[5]。生殖菌丝(Generative hyphae)呈透明,薄壁,有扣子体,直径可达4.5微米[5]。骨骼菌丝(Skeletal-binding hyphae)呈透明,厚壁,偶然有分支,直径3.5—5微米[5]菌盖皮由透明至棕色生殖菌丝组成,用来覆盖由骨骼菌丝组成的菌肉[5]

微观结构

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孢子呈狭椭圆形,光滑且透明,尺寸为 8—14 × 2.5—4微米,孢子印是白色[6]担子呈棒状,有四个孢子,尺寸为28—42 × 7—9微米[8]

食用状况

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本种没有特别的气味[6]。可食性有争议,一派称本种幼时即可食用[9],它被描述为“可食用但坚韧”[7],其韧性随著年龄的增长而增加,并且没有特别的味道;另一派将本种列为不可食用[10]

相似物种

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本种与Polyporus craterellus相似,但后者具有更突出的菌柄,并且没有前者观察到的红橙色颜色[11]。本种也与Lentinus arcularius英语Lentinus arcularius相似,但后者有更加圆的菌帽和明显置中的菌柄[7]

生态分布

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本种被发现单独或聚集寄生在枯死硬木的树枝和细枝上,例如在春季和初夏生长在山胡桃树英语Shagbark hickory[12]。不过在台湾,一年四季都适合生长,见于低中海拔林区[13]。本种是木腐真菌,会令宿主染上白腐症(White rot)[6]。本种广泛分布于北美[6][12]澳洲[14]中国[15]、和欧洲捷克斯洛伐克[16]义大利[17]葡萄牙[18])。它的宿主包括枫属栗属山茱萸属榛属山楂属欧石楠属水青冈属梣属胡桃属木兰属桑属杨属梨属刺槐属栎属丁香属椴属榆属[19]

相关研究

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研究人员已从本种的新鲜子实体中分离出具有抗真菌特性多肽,被命名为Alveolarin,可抑制灰葡萄孢菌尖孢镰刀菌落花生褐斑病菌英语Mycosphaerella arachidicolaMycosphaerella arachidicola)和梨生囊孢壳菌 (Physalospora piricola)的生长[20]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 Bondartsev A, Singer R. Zur Systematik der Polyporaceae. Annales Mycologici. 1941, 39: 43–65 (德语). 
  2. ^ Polyporus alveolaris (DC.) Bondartsev & Singer 1941. Mycoank. International Mycological Association. [2011-01-29]. 
  3. ^ De Candolle AP. Flore française. Vol 6, 3rd. ed. 1815: 43 (法语). 
  4. ^ Elias Magnus Fries. Systema Mycologicum (PDF). Sweden. 1821. 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 Sotome, Kozue; Akagi, Yasunori; Lee, Su See; Ishikawa, Noemia K.; Hattori, Tsutomu. Taxonomic study of Favolus and Neofavolus gen. nov. segregated from Polyporus (Basidiomycota, Polyporales). Fungal Diversity. 2013, 58 (1): 245–266. S2CID 11066884. doi:10.1007/s13225-012-0213-6. 
  6. ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 Kuo M. Polyporus alveolaris. MushroomExpert.Com. [2009-01-30]. (原始内容存档于2024-07-12). 
  7. ^ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 Emberger, Gary. Neofavolus alveolaris. Messiah College Oakes Museum of Natural History. [15 April 2020]. (原始内容存档于2024-03-18). 
  8. ^ Polyporus alveolaris (DC.) Bondartsev & Singer 1941 - Encyclopedia of Life. [2009-01-30]. (原始内容存档于2020-02-25). 
  9. ^ Miller Jr., Orson K.; Miller, Hope H. North American Mushrooms: A Field Guide to Edible and Inedible Fungi. Guilford, CN: FalconGuides. 2006: 418. ISBN 978-0-7627-3109-1. 
  10. ^ Bessette, Alan E. Mushrooms of Northeastern North America. Syracuse University Press. 1997-09-01. ISBN 978-0-8156-0388-7. 
  11. ^ Roody WC. Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. Lexington, Kentucky: University Press of Kentucky. 2003: 362 [2024-03-18]. ISBN 0-8131-9039-8. (原始内容存档于2024-03-18). 
  12. ^ 12.0 12.1 Healy RA; Huffman DR.; Tiffany LH; Knaphaus G. Mushrooms and Other Fungi of the Midcontinental United States. Bur Oak Guide. Iowa City: University of Iowa Press. 2008: 207 [2024-03-18]. ISBN 978-1-58729-627-7. (原始内容存档于2024-03-18). 
  13. ^ 周文能; 张东柱. 台湾馆 , 编. 野菇圖鑑. 台湾: 远流出版公司. 2005年: 256 [2024-03-19]. (原始内容存档于2024-03-19) (中文). 
  14. ^ May TW, Milne J, Shingles S, Jones RH. Fungi of Australia. CSIRO Publishing. 2008: 196 [2024-03-18]. ISBN 978-0-643-06907-7. (原始内容存档于2024-03-18). 
  15. ^ Zhuang W. Higher Fungi of Tropical China. Cornell University: Mycotaxon Ltd. 2001: 274. ISBN 978-0-930845-13-1. 
  16. ^ Kotlaba F, Pouzar Z. New or little known Polyporaceae in Czechoslovakia II. Česká Mykologie. 1957, 11 (4): 214–24 (捷克语). 
  17. ^ Govi G. Italian Polyporacea. Part VIII. Monti e Boschi. 1970, 21 (4): 45–54 (意大利语). 
  18. ^ Melo I. Buglossoporus pulvinus new record and Polyporus mori new record 2 species of Polyporaceae which are new for Portugal. Boletim da Sociedade Broteriana. 1978, 52: 277–84 (葡萄牙语). 
  19. ^ Ryvarden L. European Polypores (Part 2 European Polypores). Lubrecht & Cramer Ltd. 1993: 559. ISBN 82-90724-12-8. 
  20. ^ Wang H, Ng TB, Liu Q. Alveolarin, a novel antifungal polypeptide from the wild mushroom Polyporus alveolaris. Peptides. 2004, 25 (4): 693–96. PMID 15165727. S2CID 36727221. doi:10.1016/j.peptides.2004.01.026. 

延伸阅读

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  • 周文能、张东柱,《野菇图鉴》,2005年,台北,台湾馆出版社

外部链接

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