撮细工(日文又写做つまみ細工)是一种日本的手工艺,将小块的布片折成各种形状后黏贴组成植物、动物等模样,常用于制作发饰[1],为东京都指定的传统工艺[2]。
撮细工源于江户。江户时代初期,江户从京都引进了制做花簪的技术并发扬光大,作法是以小片方形布块折成各种形状,再将之组合成花鸟的模样。江户时代中期撮细工广泛地使用在栉、簪、楠玉(药玉(日语:くす玉))的制作上,美观实惠,大受欢迎[3]。