香芹醇
外观
香芹醇 | |||
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IUPAC名 2-Methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-ol 2-甲基-5-(丙-1-烯-2-基)环己-2-烯-1-醇 | |||
别名 | 2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇 薄荷基-6,8-二烯-2-醇 | ||
识别 | |||
CAS号 | 99-48-9 ![]() | ||
PubChem | 7438 2724032((5R)) 11084068((5S)) 330573((1R,5R)) 443178((1R,5S)) | ||
ChemSpider | 7160, 2006207 (5R), 9259214 (5S), 292842 (1R,5R), 391450 (1R,5S) | ||
SMILES |
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InChI |
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Beilstein | 1861032 | ||
3DMet | B04334 | ||
EINECS | 202-757-4 | ||
ChEBI | 23046 | ||
RTECS | OS8400000 | ||
KEGG | C11395 | ||
MeSH | Carveol | ||
IUPHAR配体 | 6417 | ||
性质 | |||
化学式 | C10H16O | ||
摩尔质量 | 152.23 g·mol−1 | ||
密度 | 0.958 g cm−3 | ||
沸点 | 226 - 227 °C(272 K) | ||
危险性 | |||
GHS危险性符号![]() | |||
GHS提示词 | 警告 | ||
H-术语 | H315, H319, H335 | ||
P-术语 | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405 | ||
NFPA 704 | |||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
香芹醇(英语:Carveol),也叫葛缕醇,是一种天然不饱和单环单萜醇,是留兰香精油的成分,呈顺式-(−)-香芹醇形式。它是一种无色液体,可溶于油,但不溶于水,具有类似于留兰香和香菜的气味和味道。因此,它被用作化妆品中的香料和食品工业中的风味添加剂。
α-反式-二羟基衍生物,(1R,2R,6S)-3-甲基-6-(丙-1-烯-2-基)环己-3-烯-1,2-二醇,在动物模型中具有有效的抗帕金森病活性。[2]
参考资料
[编辑]- ^ Crowell, PL; Kennan, WS; Haag, JD; Ahmad, S; Vedejs, E; Gould, MN. Chemoprevention of mammary carcinogenesis by hydroxylated derivatives of d-limonene. Carcinogenesis. 1992, 13 (7): 1261–4. PMID 1638695. doi:10.1093/carcin/13.7.1261.
- ^ Ardashov, Oleg V.; Pavlova, Alla V.; Il’Ina, Irina V.; Morozova, Ekaterina A.; Korchagina, Dina V.; Karpova, Elena V.; Volcho, Konstantin P.; Tolstikova, Tat’Yana G.; Salakhutdinov, Nariman F. Highly Potent Activity of (1R,2R,6S)-3-Methyl-6-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-3-ene-1,2-diol in Animal Models of Parkinson's Disease. Journal of Medicinal Chemistry. 2011, 54 (11): 3866–3874. PMID 21534547. doi:10.1021/jm2001579.