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香港美酒佳肴巡礼

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香港美酒佳肴巡礼
2014年香港美酒佳肴巡礼
首度举办2009年
主办单位香港旅游发展局
展览地点西九龙海滨长廊(2009年至2012年)
中环新海滨(2013年、2015年至2018年)
启德邮轮码头对出空地(2014年)
展览性质综合性展览
展出内容食品葡萄酒
官方网站
香港美酒佳肴巡礼官方网页

香港美酒佳肴巡礼英文Hong Kong Wine & Dine Festival),由香港旅游发展局主办,是亚洲大型饮食展览之一。香港美酒佳肴巡礼自2009年起举办,首4届在西九龙海滨长廊举行,是香港近年秋季的一项盛事。

历年情况

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2009年(第1届)

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首届举办香港美酒佳肴巡礼,香港旅游发展局为了隆重其事,将2009年订为香港美酒佳肴年,作为该年重点旅游推广项目之一。举行日期由2009年10月30日(星期五)至11月1日(星期日)一连三天举行,10月30日只招待嘉宾、赞助商及传媒,时间由下午6:00至晚上10:00。10月31日及11月1日开放给公众人士,时间由下午1:00至晚上10:00。

入场费全免,入场人士可用港币150元购买品酒通行证,在展览内不同摊位试饮共12杯美酒,同时亦可以以港币10元购买品酒券,以一张或两张品酒券在个别摊位试饮美酒。场内设置品酒学堂,由本地及国际品酒专家教援不同级别品酒的技巧,同时亦有烹饪讲座。本届荣获Forbes Traveler.com评选为2009年十大国际美酒佳肴节之一。

2010年(第2届)

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第2届由10月28日至10月31日举行,美酒及美食摊位逾230个。今年特设尊尚名酒专区,在专区内只可使用“品酒通行证”酒券品酒,不可使用品酒券试饮美酒。品酒通行证价值港币200元,共12张品酒券,可以在所有摊位试饮美酒,而十元面值的品酒券不可在尊尚名酒专区使用,品酒通行证亦附有不同赠券及优惠券,同时亦有酒杯记念品赠送。

2011年(第3届)

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第3届于2011年10月27至30日举行。美酒及美食摊位由230个增至287个,参与国家多达19个,包括首次参展的保加利亚格鲁吉亚日本。另外在10月28日及10月29日分别有两个主题派对活动举行,名为西班牙之夜及日本之夜,提供两地特色佳酿美食及民族表演。

会场亦有设置尊尚名酒区,专区展出各地优质名酒,面积扩大1倍至1,200平方米。

入场免费,一般摊位所用的标准名酒证包括10张酒券售价200港元,尊尚名酒区专用的尊尚名酒证由去年300港元,加价至480港元,名额9,000个。[1]

2012年(第4届)

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2012年香港美酒佳肴巡礼

第4届由11月1日至11月4日举行,最后一届在西九龙海滨长廊举行,美酒及美食摊位达至310个,新增两大展区甜品天地及新产品区,展出甜点及酒具用品。另外亦举行以西班牙及意大利为主题的美酒文化荟,活动包括在11月2日西班牙日享受西班牙得奖美酒及美食,11月3至4日意大利街头美食荟品尝琳琅满目的意大利美酒。整个活动得到多个外国葡萄酒联盟支持,其中包括意大利顶级酒庄Bordeaux Daily等等

票务费用与上届相若,入场免费,标准名酒证包括10张酒券售价200港元,尊尚名酒证附5张尊尚品酒券及美食/优惠券售价480港元,今届新增每张港币20甜品赏味券及每张港币300,2人行标准品酒证,“2人行标准品酒证”附有15张标准品酒券。单买分别为标准品酒券每张港币10及尊尚品酒券每张港币50,套票在11月前在指定地点购买可享有折扣优惠。

2013年(第5届)

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第5届由10月31日至11月3日举行,首次在中环新海滨举行,并且纳入家是香港重点项目。美酒及美食摊位为299个,参与国家多达16个,新增占地650平方米的品味馆专区,并且邀请波尔多红酒专家主持品酒班,亦有米其林名厨即场炮制佳肴。为了方便人群管制,今届首次收司入场费用,每人30港元入场费,标准品酒券由每张10港元增加至15港元[2]

2014年(第6届)

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第6届于10月30日至11月2日举行,原定继续在中环新海滨举行,被占领中环影响,临时移师至启德邮轮码头对外空地举行。今届设立5大主题展区,美酒及美食摊位约270个[3]。对比往届,第6届的入场人次上升3成,首日入场人次按年升幅达70%。即使交通出现挤塞问题,仍然与会者到场参与,场内挤满人群,现场所见气氛热闹,香港旅游发展局更一度发出呼吁,呼吁公众暂停前往。[4]

2015年(第7届)

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第7届于10月22日至10月25日举行,继续在中环新海滨举行。

2016年(第8届)

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第8届于10月27日至10月30日举行,继续在中环新海滨举行。

2017年 ( 第9届 )

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第9届于10月26日至10月29日举行,继续在中环新海滨举行。

此年度旅发局本来应香港警方建议,拟于户外范围禁用玻璃杯,并派发塑胶杯取代,惟有关建议引起很大的批评声音,最后旅发局在活动举行前宣布撒回有关安排。

2018年 ( 第10届 )

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第10届于10月25日至10月28日举行,继续在中环新海滨举行。

  • 王嘉尔参与《香港美酒佳肴巡礼》2018,亦参与《香港美酒佳肴巡礼》“打开王嘉尔的香港冰箱”。

2019年 ( 取消 )

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原定于2019年10月31日至11月3日举行因反修例运动持续下取消。

2020年

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因应2019冠状病毒病的疫情持续,改以网上平台举行。

2021-2022年

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因应2019冠状病毒病的疫情发展,改为与全港酒吧合作举行。

2023年

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于2023年10月26日至10月29日举行,继续在中环新海滨举行。

相关条目

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参考资料

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  1. ^ 美酒節300攤位西九「迎賓」. [2011-10-07]. (原始内容存档于2011-11-02). 页面存档备份,存于互联网档案馆
  2. ^ 美酒节首收入场费限人流页面存档备份,存于互联网档案馆) 《星岛日报》 2013年10月8日
  3. ^ 启德美酒佳肴巡礼丁财旺页面存档备份,存于互联网档案馆) 《东方日报》 2014年10月31日
  4. ^ 美酒節18萬人入場增三成. 成报. 2014-11-03 [2014-11-04]. (原始内容存档于2014-11-04). 页面存档备份,存于互联网档案馆

有关连结

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