跳转到内容

芍药素-3-O-葡萄糖苷

维基百科,自由的百科全书

芍药素-3-O-葡萄糖苷
英文名 peonidin-3-O-glucoside
识别
CAS号 68795-37-9(阳离子)
6906-39-4(氯化物)
PubChem 14311151
SMILES
 
  • OC=1C=C(O)C=2C=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C(=[O+]C2C1)C=4C=CC(O)=C(OC)C4
InChI
 
  • InChI=1S/C22H22O11/c1-30-15-4-9(2-3-12(15)25)21-16(7-11-13(26)5-10(24)6-14(11)31-21)32-22-20(29)19(28)18(27)17(8-23)33-22/h2-7,17-20,22-23,27-29H,8H2,1H3,(H2-,24,25,26)/p+1
InChIKey ZZWPMFROUHHAKY-UHFFFAOYSA-O
性质
化学式 C22H23O11
摩尔质量 463.41 g·mol−1
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。

芍药素-3-O-葡萄糖苷(英语:peonidin-3-O-glucoside)是一类有机化合物具有C22H23O11+阳离子的化合物,可见于玉蜀黍属[1]大果越橘[2]冷杉属[3][4]等物种。

它的氯化物的合成已有文献报道。[5]

参考资料

[编辑]
  1. ^ Fossen T; Slimestad R; Andersen OM. Anthocyanins from maize (Zea mays) and reed canarygrass (Phalaris arundinacea).. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2001-04, 49 (5). doi:10.1021/JF001399D (英语). 
  2. ^ R.J. Griesbach; F.S. Santamour, Jr. Anthocyanins in cones of Abies, Picea, Pinus, Pseudotsuga and Tsuga (Pinaceae). Biochemical Systematics and Ecology. 2003-03, 31 (3). doi:10.1016/S0305-1978(02)00147-3. 
  3. ^ R.J. Griesbach; F.S. Santamour, Jr. Anthocyanins in cones of Abies, Picea, Pinus, Pseudotsuga and Tsuga (Pinaceae). Biochemical Systematics and Ecology. 2003-03, 31 (3). doi:10.1016/S0305-1978(02)00147-3. 
  4. ^ Ben-Erik van Wyk; Roland Greinwald. Alkaloid variation in the Lupinus pusillus group (Fabaceae: tribe Genisteae). Biochemical Systematics and Ecology. 1995-07, 23 (5). doi:10.1016/0305-1978(95)00036-T. 
  5. ^ Jun Hu; et al. Org. Lett. 2023, 25, 13, 2289–2293. doi:10.1021/acs.orglett.3c00597.