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斯洛文尼亚饮食

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斯洛文尼亚饮食斯洛文尼亚语slovenska kuhinja)按照地点的不同有很大的地区差异。206年,斯洛文尼亚民族学家将斯洛文尼亚分为23个饮食地区[1]。斯洛文尼亚饮食受到奥地利、德国和法国的很强影响。第一步斯洛文尼亚语食谱出版在1799年。

参考资料

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  1. ^ Strategija razvoja gastronomije Slovenije [The Strategy of the Development of the Gastronomy of Slovenia] (PDF). Maribor Multidisciplinary Research Institute, University of Maribor; Slovenian Tourist Board. May 2006. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-03) (斯洛文尼亚语).