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感冒茶

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感冒茶,原名甘和茶,又名榄葱茶,最早是由源吉林生产的,于清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创[1],因为药厂先将药材加工泡制后,再压成细砖型,用小盒包装,故名盒仔茶[2]

感冒茶起源于中国岭南一带。由于当地的气候炎热潮湿,风热型或暑湿型感冒是很常见。因此感冒茶主要作用是消暑散热,医治骨痛头刺,感冒发热,饱胀症状。[2]功效有发退热,增强自身免疫抵抗能力。感冒茶适合小感冒的病人,冲泡或煮药包时候需要加入姜与葱段。

感冒茶没有特定的药方,只是采用的中药以祛风解表、消食化滞为主。譬如黄芩水翁花金樱根岗梅根

参考资料

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  1. ^ 老字號甘苦與共 源吉林甘和茶. 苹果日报. [2008-10-16] (中文(香港)). [永久失效链接]
  2. ^ 2.0 2.1 東方日報中醫推廣小組專欄-涼茶文化—「感冒茶」. 香港中文大学中医推广小组. 2006年7月25日 [2008-10-16]. (原始内容存档于2008-09-19) (中文(香港)).