| Bergenin
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IUPAC名
(2R,3S,4S,4aR,10bS)-3,4,8,10-Tetrahydroxy-2-(hydroxymethyl)-9-methoxy-3,4,4a,10b-tetrahydropyrano[3,2-c][2]benzopyran-6(2H)-one
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| 别名
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Cuscutin
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| 识别
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| CAS号
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477-90-7（(anhydrous)）  Y
5956-63-8（(unspecified hydrate)）  N
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| PubChem
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66065
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| ChemSpider
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59455
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| SMILES
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- OC[C@@H](O1)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H]2[C@@H]1c3c(O)c(OC)c(O)cc3C(=O)O2
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| 性质
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| 化学式
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C14H16O9
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| 摩尔质量
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328.27 g/mol g·mol⁻¹
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| 若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。
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岩白菜素（英语：Bergenin或cuscutin）是一种有机化合物，分子式C14H16O9，属于一种三羟基苯甲酸糖苷，是葡萄糖的C-糖苷衍生物[1]，存在于腺毛岩白菜（Bergenia ciliata）、Bergenia ligulata，岩白菜（Bergenia purpurascens）等岩白菜属植物中[2]。纯品为白色针状结晶，溶于甲醇、甲醛，微溶于水、丙酮、乙醇[3]。
- ^ Lopes, P; Richard, T; Saucier, C; Teissedre, PL; Monti, JP; Glories, Y. Anthocyanone A: A quinone methide derivative resulting from malvidin 3-O-glucoside degradation. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2007, 55 (7): 2698–704. PMID 17338545. doi:10.1021/jf062875o.
- ^ Dhalwal, K.; Shinde, V. M.; Biradar, Y. S.; Mahadik, K. R. Simultaneous quantification of bergenin, catechin, and gallic acid from Bergenia ciliata and Bergenia ligulata by using thin-layer chromatography. Journal of Food Composition and Analysis. 2008, 21 (6): 496–500. doi:10.1016/j.jfca.2008.02.008. INIST:20528090.
- ^ 王峥涛,侴桂新. 中药化学对照品波谱图集（第四册）. 福州: 福建科学技术出版社. 2016: 1710–1714.
