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植物杀菌素

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Fitoncidas Fitoncidios Phytoncide Phytoncides International Forest Medicine

植物杀菌素[1][2][3][4]（英语：phytoncide）音译芬多精[5][6]，是植物所释放抗菌挥发性有机化合物之统称，种类约为5,000种，主要功能为抵御细菌、真菌及昆虫。芬多精在植物体内是液态精油，可由根、茎、叶、花、果挥发至空气中。

植物杀菌素一词最早由俄罗斯国立列宁格勒大学生化学教授Boris P. Tokin（英语：Boris P. Tokin）博士于1930年提出，他发现有些植物会释放高活性物质，避免植物本身腐烂，或被昆虫、动物所食。

大多数植物都具有植物杀菌素，而针叶树林的挥发量又多于阔叶树林。以柳杉为主的“针叶林芬多精”主要以柠檬烯为主，樟树为主的阔叶林则以芳樟醇居多。其他较知名的植物杀菌素种类包括：橡树含有 greenery alcohol，蒜含有大蒜素及二烯丙基二硫，苦参含有槐黄烷酮G（英语：sophoraflavanone G），松属植物会释放alpha-蒎烯、3-蒈烯、香叶烯及其他萜烯。

植物杀菌素在俄罗斯、乌克兰、中国及日本广为应用于医学，如替代医学、芳香疗法及兽医学等。

淡江大学水资源环境系教授陈俊成认为植物杀菌素是VOC的一种，主要成分可能含有异戊烯。

参考

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  1. ^ 《英汉农业大词典》编纂委员会. 英汉农业大词典. 中国农业出版社. 1998: 84 [2024-08-21]. ISBN 9787109027312. （原始内容存档于2024-08-21）. 
  2. ^ 中国科学院微生物研究所. 真菌名词及名称. 科学出版社. 1976 [2024-08-21]. （原始内容存档于2024-08-21）. 
  3. ^ 张连甲.植物杀菌素加压治疗器及其在耳鼻科使用效果[J].中华耳鼻咽喉科杂志 1958年6卷4期, 304-305页, MEDLINE ISTIC PKU CSCD, 2020.
  4. ^ 孟树标.奇妙的"植物杀菌素"[J].绿化与生活, 1998(5):1.DOI:CNKI:SUN:LHYS.0.1998-05-035.
  5. ^ 孙丽娟,柯闲,王俊俊,等.森林芬多精类成分及其生物活性的研究进展[J].中草药, 2021, 52(22):12.DOI:10.7501/j.issn.0253-2670.2021.22.030.
  6. ^ 林静,简毅,骆宗诗,等.5种康养植物芬多精成分及含量研究[J].四川林业科技, 2018(6):13-19.

文献

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  • ¿Que son las fitoncidas, phytoncides, fitoncida o phytoncide? fendorquin el gran secreto del bosque shinrin yoku baños de bosque（西班牙文） What are phytoncides, phytoncides, phytoncide or phytoncide the great secret of the forest shinrin yoku forest baths. Ifm international forest medicine. 2007-09-01 [2007-09-01]. （原始内容存档于2020-10-24） （en-ES）.  </ref>
  • Jung, J. Antibakterielle und antifungale Hemmstoffe in höheren Pflanzen Literaturübersicht. Forstwissenschaftliches Centralblatt' (Heidelberg: Springer Berlin). 1964-11, 83 (11-12): 358–374. ISSN 0015-8003 （德语）. 
  • Tambiev AKh, Agaverdiev ASh. The ability of volatile fractions of certain phytoncide-forming compounds to increase the chemiluminescence of oleic acid Biofizika. 1966;11(1):175-7. (in Russian)
  • MULLER-DIETZ H. Phytoncides and phytoncide therapy - Dtsch Med Wochenschr. 1956 Jun 15;81(24):983-4. (Article in German)
  • The phytoncide activity of several varieties of garlic stored for different periods of time Vopr Pitan. 1974 Nov-Dec;(6):61-2. (in Russian)
  • Li Q, Nakadai A, Matsushima H, Miyazaki Y, Krensky AM, Kawada T, Morimoto K. Phytoncides (wood essential oils) induce human natural killer cell activity. Immunopharmacol Immunotoxicol. 2006;28(2):319-33.
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参见

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